17آذر, 1397

ساکارومایسس بولاردی 

توسط: | برچسب ها:

Saccharomyces boulardii نوعی مخمر می باشد. این میکروارگانیسم به عنوان دارو نیز مورد استفاده قرار می گیرد. ساکارومایسس بولاردی ، اغلب برای درمان و پیشگیری از اسهال شامل انواع عفونی مانند اسهال رتروویروس در کودکان، اسهال ناشی از رشد بیش از حد باکتری های “بد” در دستگاه گوارش بزرگسالان، اسهال مسافرتی و اسهال ناشی از تغذیه ب لوله استفاده می شود. همچنین برای جلوگیری و درمان اسهال ناشی از استفاده از آنتی بیوتیک ها نیز کاربرد دارد. این میکروارگانیسم چگونه در بدن عمل می کند؟ Saccharomyces boulardii نوعی پروبیوتیک در […]
ادامه مطلب

8آذر, 1397

کوآنزیم کیوتن

توسط: | برچسب ها:

کوآنزیم Q10 یک ماده شبه ویتامین در بدن، به ویژه در قلب، کبد، کلیه و پانکراس می باشد. این ماده مقدار کمی در گوشت و غذاهای دریایی وجود دارد. کوآنزیم Q10 همچنین می تواند در آزمایشگاه  نیز ساخته شود. کوآنزیم Q10 به طور معمول برای شرایطی که بر قلب تأثیر می گذارد مانند نارسایی قلبی، درد قفسه سینه و فشار خون بالا مورد استفاده قرار می گیرد. همچنین برای جلوگیری از سردرد میگرنی، بیماری پارکینسون و بسیاری از شرایط دیگر استفاده می شود. کوآنزیم Q10 برای اولین بار در سال […]
ادامه مطلب

7آذر, 1397

گلوکزآمین

توسط: | برچسب ها:

گلوکوزآمین یک قند آمینه است که به طور طبیعی در بدن انسان تولید می شود. این ماده در خرچنگ نیز یافت شده، یا می تواند در محیط آزمایشگاه نیز ساخته شود. گلوکوزآمین هیدروکلراید یکی از چندین نوع از انواع گلوکوزآمین است. مهم این است که برچسب محصولات گلوکوزامین را به دقت بخوانید، زیرا چندین نوع گلوکوزامین به عنوان مکمل به فروش می رسد. این محصولات ممکن است حاوی گلوکوزامین سولفات، گلوکوزآمین هیدروکلراید یا N-استیل گلوکوزآمین باشند. این اشکال مختلف، برخی شباهت هایی با هم دارند. اما ممکن است وقتی که […]
ادامه مطلب

3آذر, 1397

روغن MCT

توسط: | برچسب ها:

اطلاعات کلی  در مورد  MCTs یا تری گلیسریدهای متوسط زنجیر: نام تری گلیسیرید های متوسط زنجیر (MCTs) از نحوه قرار گیری اتم های کربن در ساختار شیمیایی آنها گرفته شده است. . MCTs معمولا از روغن نارگیل و روغن نخل خرما در آزمایشگاه سنتز می شوند. چربی های موجود در رژیم غذایی، معمولا  تری گلسیرید های بلند زنجیر هستند و مردم از MCT ها به عنوان دارو استفاده می کنند. همراه با داروهای رایج برای درمان اختلالات هضم و جذب مواد غذایی از جمله اسهال، استئاتوره (سوء هضم چربی)، بیماری […]
ادامه مطلب

24آبا, 1397

اسید لینولئیک کونژوگه

توسط: | برچسب ها:

اسید لینولئیک کونژوگه ، نوعی اسیدچرب می باشد. محصولات لبنی و گوشت گاو منبع اصلی اسید لینولئیک کونژوگه در رژیم غذایی هستند . متوسط رژیم غذایی روزانه حاوی 174-15 میلی گرم در روز  اسید لینولئیک کونژگه است. اسید لینولئیک کونژوگه به صورت خوراکی معمولا برای کاهش وزن مورد استفاده قرار می گیرد. همچنین اغلب برای بدنسازی و تناسب اندام نیز استفاده می شود. این اسیدچرب، منجر به کاهش میزان چربی بدن و بهبود عملکرد سیستم ایمنی می شود. موارد مصرف : احتمالا موثر برای : فشار خون بالا :   […]
ادامه مطلب

24آبا, 1397

لسیتین

توسط: | برچسب ها:

لسیتین نوعی چربی است که برای عملکرد سلول های بدن ضروری است. لسیتین می تواند در بسیاری از موادغذایی، از جمله سویا و زرده تخم مرغ یافت شود. لسیتین به عنوان دارو  نیز مصرف شده و همچنین در تولید دارو استفاده می شود. لسیتین برای درمان اختلالات حافظه مانند دمانس و بیماری آلزایمر مورد استفاده قرار می گیرد. همچنین برای درمان بیماری های کیسه صفرا، بیماری های کبدی، انواع خاص افسردگی، کلسترول بالا، اضطراب و بیماری پوستی به نام اگزما نیز موثر می باشد. شما اغلب لسیتین را به عنوان […]
ادامه مطلب

19آبا, 1397

کولین

توسط: | برچسب ها:

کولین شبیه به ویتامین های گروه  B است , این ماده مغذی در کبد ساخته می شود. همچنین در مواد غذایی مانند جگر، گوشت ماهیچه ای ، ماهی، آجیل ، لوبیا ، نخود فرنگی، اسفناج ، جوانه گندم و تخم مرغ نیز یافت می شود. کولین در درمان بیماری های کبدی، از جمله هپاتیت مزمن و سیروز استفاده می شود. همچنین برای درمان افسردگی، از دست دادن حافظه، بیماری آلزایمر و زوال عقلی ، هانتینگتون ( Huntington’s chorea)،  بیماری  Tourette’s ، اختلال مغزی به نام آتاکسی مخچه ای  ،  انواع […]
ادامه مطلب

7آبا, 1397

معمول ترین غذاهای آلرژی زا در کودکان و بزرگسالان

توسط: | برچسب ها:

مقدمه  واکنش بد نسبت به برخی از مواد غذایی مانند ایجاد گاز و نفخ حاصل از خوردن لوبیا و  اسهال ناشی از مصرف لبنیات به دلیل عدم تحمل قند نظیرلاکتوز شایع است. این ها  نمونه هایی از عدم تحمل به غذاها هستند که متفاوت  از آلرژی می باشند ، چرا که این  واکنش ها ناشی از  سیستم ایمنی بدن نیستند. در آلرژی غذایی، سیستم ایمنی به مواد غذایی خاصی واکنش نشان می دهد که با بروز علایمی همچون  جوشهای خفیف پوستی یا خارش، آنافیلاکسی و حتی واکنش جدی ای که […]
ادامه مطلب

5آبا, 1397

رویال ژلی

توسط: | برچسب ها:

رویال ژلی، ماده ترشحی تولید شده توسط زنبور عسل کارگر است. این ترکیب شامل حدود 60 تا 70 درصد آب،  12 تا 15 درصد پروتئین، 10 تا 16 درصد قند، 3 تا 6 درصد چربی و 2 تا 3 درصد ویتامین، نمک و اسید آمینه است. ترکیب آن بسته به جغرافیا و آب و هوا متفاوت است. این محصول نام خود را از این واقعیت که زنبورها آن را برای رشد و پرورش زنبورهای ملکه استفاده می کنند، اقتباس نموده است. رویال ژلی برای درمان آسم، تب یونجه، بیماری کبدی، […]
ادامه مطلب