3آذر, 1397

دانه های سالم

توسط: | برچسب ها:

علت مصرف دانه ها   دانه ها غنی از مواد مغذی بوده و مزایای زیادی بر سلامتی دارند.  این هسته های کوچک اما قدرتمند حاوی ویتامین ها و مواد معدنی بوده که برای عملکرد مناسب بدن مورد نیاز هستند.  تنوع دانه ها بسیار زیاد بوده و به آسانی می توان در انواع دستورهای پخت غذایی استفاده کرد.     برنج وحشی برنج وحشی در واقع یک بذر است – بذر علفی. پروتئین موجود دراین دانه بیشتر از سایر دانه ها است و آنتی اکسیدان های آن 30 برابر بیشتر از […]
ادامه مطلب

13آبا, 1397

مواد غذایی موثر در تقویت و بهبود عملکرد سیستم ایمنی

توسط: | برچسب ها:

قارچ قارچ چگونه سیستم ایمنی را تقویت می کند؟ قارچ حاوی سلنیوم و ویتامین های گروه  B مانند ریبوفلاوین و نیاسین می باشد. این مواد معدنی و ویتامین ها برای عملکرد منظم سیستم ایمنی بدن مورد نیاز هستند. پلی ساکارید فراوان موجود در قارچ  نیز در تقویت سیستم ایمنی موثر است. قارچ را می توان به انواع غذاها از جمله نیمرو،املت، سوپ، انواع سالاد یا لازانیا اضافه کرد. انواع روش های مختلف پخت قارچ عبارتند از:  سرخ کردن، کباب کردن و گریل کردن.   هندوانه هندوانه،  میوه تقویت کننده سیستم […]
ادامه مطلب